• 3 Eiweiss
  • Zitrone
  • 250 g Zucker
  • 250 g Haselnuss / Mandel
  • 250 g Schoggipulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Kirsch

  1. Eiweiss mit Zitrone steif schlagen

  2. alles mischen

  3. 8 Minuten bei 180°C backen